بیرجند
بناهای تاریخی و فرهنگی که در منطقه کویری بیرجند قرار دارد متعلق به دوران گذشته است و چشم اندازهای تاریخی این شهر در کنار جاذبههای کویری آن توجه هر...
درباره بیرجند
بناهای تاریخی و فرهنگی که در منطقه کویری بیرجند قرار دارد متعلق به دوران گذشته است و چشم اندازهای تاریخی این شهر در کنار جاذبههای کویری آن توجه هر گردشگری را به خود جلب میکتد. مکانهای دیدنی بیرجند و بناهای تاریخی آن دارای ارزش فرهنگی بالایی هستند و به عنوان نوعی میراث فرهنگی نامگذاری میشوند
جاذبههای تاریخی
بند دره،ارگ کلاه فرنگی بیرجند،قلعه فورگ،بند عمر شاه،قلعه بیرجند،موزه مردم شناسی بیرجند،باغ امیرآباد،موزه مشاهیر و مفاخر ملی بیرجند و باغ بهلگرد
بند دره،ارگ کلاه فرنگی بیرجند،قلعه فورگ،بند عمر شاه،قلعه بیرجند،موزه مردم شناسی بیرجند،باغ امیرآباد،موزه مشاهیر و مفاخر ملی بیرجند و باغ بهلگرد
جاذبههای طبیعی
بازار بیرجند،باغ اکبریه،روستای ماخونیک،آبشار گیوک،روستای خراشاد،روستای گازار،پارک جنگلی بیرجند،غار چهل چاه،روستای نازدشت،باغ شوکت آباد و آبشار هنگر
بازار بیرجند،باغ اکبریه،روستای ماخونیک،آبشار گیوک،روستای خراشاد،روستای گازار،پارک جنگلی بیرجند،غار چهل چاه،روستای نازدشت،باغ شوکت آباد و آبشار هنگر
سوغات بیرجند
سوغاتیهای خوشمزه بیرجند کم نیست، محبوبترین خوراکیهای بیرجندی، عناب، زعفران و زرشک است. کشک و قره قوروت از مواد لبنی محبوب بیرجند است. از دیگر خوراکیهای بیرجند میتوان به سنجد، آلوبخارا، انجیر، توت خشک، بادامکوهی، گردو، شیرینی سنتی، برگه هلو، نان سمنو و نان زردی اشاره کرد.
غذاهای محلی
انواع اشکنه، عدس، اشکنه آلو، اشکنه نخود، اشکنه آردگندم، اشکنه گوجه فرنگی، کشک زرد، خورشت قورمه، گوشت داغ (قورمه)، خورشت سبزی، کوکو کما، غروت (کشک) و بادمجان، کشک سیاه، قاتق ماش، آبگوشت، آش رشته،غلور، آش عدس، شوله زرد، گندم شیر، قاتق عدس، نان جوش، کاچی، بنه، گاورسی، سابری، خرما برشته ،و ...